Una pasta ricca preparata in uno stufato succoso con sapori che molti amano è ciò che risulta dalla ricetta che condivideremo di seguito. Tagliatelle di costolette con Bimby.
Queste costine con Bimby sono una vera delizia se ami la pasta e il maiale, questo piatto è la combinazione perfetta di sapori, consistenze e aromi. Lo amerai. Questa ricetta richiede costolette
Tagliatelle di costolette con Bimby
Tagliatelle di costolette con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
50 minuti
Tempo totale
50 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Categoria:
zuppe e creme con Bimby
ingredienti
- 200 grammi di pasta noodle per fideuá
- 550 grammi di costine di maiale
- 200 grammi di salsicce bianche
- 1 cipolla grande
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperone rosso, tagliato a pezzi
- 1 peperone verde, tagliato a pezzi
- 8 funghi
- 50 grammi di olio d’oliva
- 650 grammi di acqua
- 1 dado da brodo di manzo
- 2 cucchiai di pomodoro schiacciato in scatola
- ½ cucchiaino di noce moscata macinata
- ½ cucchiaino di cumino macinato
- ½ cucchiaino di sale
Preparazione
- Per iniziare la preparazione di questo meraviglioso piatto, versare nel boccale bimby per schiacciare i due spicchi d’aglio insieme alla cipolla, il peperoncino, il peperone verde e programmare
- 5 secondi / velocità 5
- Una volta che le verdure sono state schiacciate, con l’aiuto di un cucchiaio o di una spatola, abbassare i resti che hanno aderito alle pareti e al coperchio del boccale bimby verso le lame, quindi aggiungere l’olio per friggere, programmare.
- 5 minuti / Temperatura 120 ° / Velocità 1
- Quando il sugo di verdure è pronto, aggiungere le costine e programmare.
- 5 minuti / Temperatura 120 ° / Velocità 1
- Dopo 5 minuti versare l’acqua, il dado sbriciolato, i funghi tagliati a metà o in quarti, nonché i cucchiai di pomodoro in scatola schiacciato, noce moscata e cumino, programmare
- 30 minuti / Temperatura 100 ° / Velocità 1
- Infine, aggiungi la pasta per fideuá, le salsicce e un po ‘di sale. Programma
- 10 minuti / Temperatura 100 ° / Velocità 1
- Una volta che la preparazione è pronta, versatela in una fonte, lasciate riposare per qualche minuto.
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