Tra gli alimenti più salutari che esistono c’è la bietola, ma è anche uno dei più rifiutati da mangiare per il suo gusto o l’aspetto. E oggi vogliamo mostrarvi una ricetta per prepararla in modo che nessuno si faccia scrupoli a mangiarla: gambi di bietole con pancetta e noci con Bimby.
È un piatto originale dal sapore squisito che fornirà al corpo vitamine, potassio e persino fibre. Questa ricetta richiede la pancetta
Steli di bietole con pancetta e noci con Bimby
Steli di bietole con pancetta e noci con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
27 minuti
Tempo di cottura:
17 minuti
Tempo totale
44 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Categoria:
1 piastre Bimby
Ingredienti dei gambi di bietole con pancetta e noci con Bimby
- 610 grammi di gambi di bietola tritati
- 130 grammi di pancetta affumicata a dadini
- 45 grammi di noci sbucciate e tritate
- 2 aglio
- Sale e pepe macinato a piacere
- 25 grammi di olio d’oliva
Preparazione dei gambi di bietole con pancetta e noci con Bimby
- Una volta che hai tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Versare l’olio e l’aglio sbucciato nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 7/3 secondi.
- Quindi aggiungere la pancetta e il programma
- velocità cucchiaio / rotazione inversa / 120º / 6 minuti.
- Aggiungere le pencas, il pepe e il sale. Avvia il robot a
- velocità cucchiaio / rotazione inversa / 120º / 10 minuti.
- Non resta che servire il contenuto del bicchiere insieme alle noci sopra.