Spinaci cremosi con uovo in camicia con Bimby

8 noviembre, 2021

Mangiare verdura è fondamentale per poter svolgere una dieta sana, completa ed equilibrata. Per questo motivo la ricetta che ora vi proponiamo potrebbe interessarvi: crema di spinaci con uovo in camicia al Bimby.

È un piatto semplice e gustoso che si basa su un alimento, gli spinaci, che fornisce all’organismo sia vitamine che ferro. Questa ricetta prevede gli spinaci

persone

Tempo di preparazione:

35 minuti

Tempo di cottura:

25 minuti

Tempo totale

1 ora

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Verdure con Bimby

ingredienti

210 grammi di spinaci
2 aglio
Sale, noce moscata e pepe macinato a piacere
100 grammi di panna per cucinare
50 grammi di olio d’oliva
2 uova
16 grammi di burro
Formaggio grattugiato

Preparazione

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Sbucciare l’aglio e aggiungerlo al bicchiere con l’olio. Programma a
velocità 7/5 secondi.
Abbassare i resti delle mura con l’aiuto di una spatola e riprogrammare per
velocità 2 / 120º / 5 minuti.
Quindi aggiungere il sale e gli spinaci. Metti al lavoro il robot
velocità del cucchiaio / giro inverso / 120º / 8 minuti.
Aggiungere la noce moscata, il pepe, la panna e il burro. Programma a
velocità 2/100º/5 minuti.
Versare il contenuto del bicchiere in una teglia da forno e, una volta rotti, aggiungere le uova e poi il formaggio grattugiato.
Infornare la casseruola, precedentemente preriscaldata, e tenerla lì a 200º per circa 7 minuti.