La tua famiglia ama gli spaghetti e tu vuoi sorprenderli con una nuova ricetta con loro. Per questo troverete molto interessante la ricetta che vi presentiamo oggi: spaghetti al pesto di avocado e noci al Bimby.
Si tratta di una versione aggiornata del tradizionale piatto di pasta al pesto. Questa ricetta richiede avocado
Spaghetti al pesto di avocado e noci con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
12 minuti
Tempo di cottura:
2 minuti
Tempo totale
14 minuti
Cucina
cucina italiana
cucina italiana
Categoria:
Pasta con Bimby
Ingredienti degli Spaghetti al pesto di avocado e noci con Bimby
- 510 grammi di spaghetti
- Parmigiano grattugiato
- 305 grammi di gamberi crudi sgusciati
- 11 pomodorini
- 80 grammi di noci
- Il succo di mezzo lime
- 53 grammi di olio d’oliva
- 2 avocado
- basilico a piacere
- Sale a piacere
- 1 cucchiaino di pasta d’aglio
- 65 grammi di parmigiano
- 2 cucchiaini di pasta vegetale
Preparazione degli Spaghetti al pesto di avocado e noci con Bimby
- Una volta acquistati tutti questi prodotti, segui i passaggi che ti indichiamo ora:
- Inizia con il pesto. Per fare questo, aggiungi l’olio, le noci, il parmigiano tritato e il basilico nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 7/5 secondi.
- Quindi aggiungere gli avocado, la pasta d’aglio, il succo di lime e la pasta di verdure. programma a
- velocità 5/5 secondi.
- Successivamente, cuocete gli spaghetti in una pentola con acqua bollente per il tempo indicato sulla confezione.
- Nel frattempo fate soffriggere in una padella i pomodorini tagliati a pezzetti. E poi si procede al soffritto dei gamberi.
- Poi, quando gli spaghetti sono pronti, scolarli e metterli in padella insieme al pesto del robot in vetro, ai gamberi e ai pomodori. Amalgamatele bene e servitele accompagnate dal formaggio grattugiato.
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