Sono tanti i dolci e le caramelle che si possono preparare con il robot da cucina. E uno di questi è quello che ora intendiamo insegnarti a cucinare: sciroppo di menta fatto in casa con Bimby.
Si tratta di una sorta di sciroppo fresco e semplice da realizzare, ideale per accompagnare, addolcire e decorare sia dolci che bevande. Questa ricetta richiede lo zucchero a velo.
Sciroppo di menta fatto in casa con Bimby
Sciroppo di menta fatto in casa con Bimby
La gente
4
Tempo di preparazione:
51 minuti
Tempo di cottura:
41 minuti
Tempo totale
1 ora e 32 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
dolci e caramelle con Bimby
Ingredienti dello sciroppo di menta fatto in casa con Bimby
- 702 grammi di acqua
- 122 grammi di foglie di menta lavate
- 522 grammi di zucchero a velo
- Il succo di un limone
- colorante alimentare verde
Preparazione dello sciroppo di menta fatto in casa con Bimby
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Versare il limone, lo zucchero e l’acqua nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 1 / 100º / 10 minuti.
- Quindi aggiungere la menta e il programma a
- velocità 6/10 secondi.
- Quindi esegui il robot a
- velocità 1 / 100º / 20 minuti.
- E subito dopo programmare a
- velocità 1 / temperatura Varoma / 10 minuti.
- Filtrare il contenuto del bicchiere e conservarlo in una bottiglia, alla quale aggiungerete qualche goccia di colorante. Ora tutto ciò che devi fare è conservare la bottiglia in frigorifero fino a quando non sei pronto per usarla.
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