L’ingrediente principale della ricetta che vi mostreremo di seguito è il riso, questo cereale è molto versatile in cucina e si abbina molto bene con un’ampia varietà di ingredienti.
Ecco perché ti mostreremo come preparare un riso al tonno con il Bimby Questa ricetta richiede il riso
Una ricetta economica, facile, semplice dal sapore imbattibile.
Riso con peperoni e tonno al Bimby
Riso con peperoni e tonno al Bimby
persone
4
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Riso e patate con il Bimby
ingredienti
350 grammi di riso
3 scatolette di tonno sott’olio
800 grammi di acqua calda
1 dado per brodo di pesce
50 grammi di vino bianco
3 spicchi d’aglio
120 grammi di peperoncino rosso
120 grammi di cipolla
50 grammi di olio d’oliva
Preparazione
Per iniziare la preparazione di questo meraviglioso Riso al Tonno con Bimby, devi mettere nel boccale bimby per schiacciare le verdure, aglio, pepe e cipolla, programma.
5 secondi / Velocità 5.
Quindi, con l’aiuto di un cucchiaio o di una spatola, abbassare verso le lame i resti di verdure schiacciate che aderiscono alle pareti e al coperchio del boccale bimby.
Dopo aver schiacciato l’aglio e il pepe, aggiungere il dado e programmare nuovamente.
5 secondi / Velocità 5.
Per continuare aggiungere l’olio e programmare.
5 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
Quando la salsa aglio e pepe sarà pronta, posizionare con cura la farfalla in posizione, aggiungere il riso e programmare.
2 minuti / Temperatura Varoma / Rotazione inversa / Velocità benna.
Nel frattempo, in una ciotola per microonde, versare la misura d’acqua e scaldare nel microonde per qualche minuto.
Dopo 2 minuti, aggiungere con cura l’acqua calda e il vino attraverso il coperchio del boccale bimby, impostare.
11 minuti / Temperatura Varoma / Rotazione inversa / Velocità benna.
A fine cottura del riso, togliere il coperchio, versare le 3 scatolette di tonno sott’olio (senza scolare l’olio), mescolare bene con la spatola e lasciar riposare qualche minuto in modo che tutti i sapori si integrino. E il riso al tonno con il Bimby è pronto.