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Quaglia al limone con Bimby

2 marzo, 2023

Oggi portiamo una ricetta che piacerà soprattutto ai cacciatori, perché si tratta di quaglie che faremo con il limone

Come tutte le ricette di giochi, ha i suoi grandi seguaci e altre persone a cui non piace molto, vedi che tutti i giochi hanno un sapore più forte.

Persone

Tempo di cottura:

45 minuti

Tempo totale

45 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

carne e pollo con Bimby

La prima cosa che faremo è pulire le quaglie e spellarle perfettamente, poi le mettiamo in una sacca per arrostire e aggiungiamo alla sacca il cumino, i semi della gleba, l’erba cipollina, la paprika, il succo di limone e l’olio. sacchetto e agitarlo molto bene in modo che si amalgami tutti gli ingredienti
posizionare la busta nel contenitore del varoma e riservare
Mettiamo l’acqua nel nostro bicchiere Bimby, il contenitore del Varoma al suo posto e programmiamo
20 minuti / temperatura del varoma / velocità 2
Una volta finito scopriamo il contenitore del varoma con molta attenzione per non scottarci e capovolgiamo il sacchetto e programmiamo di nuovo
20 minuti / temperatura del varoma / velocità 2
Togliamo il recipiente del varoma e adagiamo le quaglie in un piatto che sarà pronto per essere servito