Purea di avocado, yogurt e cetrioli con Bimby

20 febrero, 2022

Purea di avocado, yogurt e cetrioli con Bimby

Per le giornate di intenso caldo estivo è importante e molto piacevole consumare cibi freschi. Nella ricetta che condividiamo di seguito ne uniamo alcuni per ottenere una deliziosa purea di avocado, yogurt e cetriolo con il bimby. Questa ricetta ha avocado

Questa ricetta, oltre ad essere buonissima, non ha complicazioni nella preparazione e gli ingredienti spesso sono di casa, altrimenti sono facili da trovare nei negozi.

Questa purea di avocado, yogurt e cetriolo con Bimby allevierà davvero quei momenti di caldo opprimente. Quindi, senza ulteriori indugi, ecco la ricetta.

Purea di avocado, yogurt e cetrioli con Bimby

Le persone

Tempo di preparazione:

Cinque minuti

Tempo totale

Cinque minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

1 piatti bimby Ricette Vegetariane con zuppe e creme Bimby con Bimby

ingredienti

2 avocado
1 cetriolo
1 vasetto di yogurt greco
Il succo di un limone
½ cucchiaino di pepe di espelette
Polpa di granchio qb (facoltativo)
Alcuni pinoli a piacere
Sale e pepe a piacere

Preparazione

Iniziamo la preparazione di questa ricetta per purè di avocado, yogurt e cetriolo con il Bimby tagliando a metà gli avocado, privandoli della pelle e dei semi.
Quindi togliere la pelle al cetriolo e tagliarlo a pezzi.
Versare la polpa degli avocado nel boccale bimby, insieme al cetriolo e al succo di limone, programmare.
10 secondi/Velocità 5.
Incorporate lo yogurt greco e un pizzico di sale e pepe, amalgamate il tutto, riprogrammate.
10 secondi/Velocità 5.
Ripeti il frullato, stessa velocità allo stesso tempo se noti che ci sono pezzi solidi di cetriolo o avocado. E se la crema è troppo densa, aggiungete ancora un po’ di succo di limone.
Controllate il punto di sale, se necessario aggiungete un altro punto, altrimenti avete già una meravigliosa purea di avocado, yogurt e cetriolo con il bimby.
Versate il composto in bicchieri o coppette individuali e aggiungete in ogni bicchiere un po’ di polpa di granchio, dei pinoli e un po’ di pepe di espelette.