Porri alla senape con Bimby

25 febrero, 2022

Porri alla senape con Bimby

La ricetta che vi mostriamo di seguito è l’ideale come antipasto per una cena speciale o con la famiglia e gli amici. È una deliziosa preparazione di porri con senape con bimby. Questa ricetta richiede i porri

Ricetta facilissima e veloce oltre che molto ricca, vi assicuriamo che molti vorranno ripetere.

Porri alla senape con Bimby

Le persone

Tempo di preparazione:

24 minuti

Tempo di cottura:

20 minuti

Tempo totale

44 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

1 piatti Bimby Ricette Vegetariane con Bimby Verdure con Bimby

ingredienti

5 porri
100 grammi di latte
500 grammi di acqua
125 grammi di panna fresca
15 grani di pepe
25 grammi di burro
40 grammi di senape
1 cucchiaio di succo di limone
2 foglie di alloro
1 cucchiaio di farina
zucchero
Sale
Coriandolo o prezzemolo tritato.

Preparazione

Inizia aggiungendo aroma e sapore all’acqua che utilizzerai per cuocere a vapore i porri, aggiungi la misura dell’acqua nel bicchiere del Bimby, insieme ai grani di pepe e alle foglie di alloro.
Una volta che i porri sono puliti e tagliati a pezzi, metterli nel contenitore del varoma, e posizionarlo nella sua posizione, programmare.
20 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
Quando i porri saranno cotti e teneri, toglieteli dal contenitore del varoma e fateli riposare.
D’altra parte, lavare e asciugare bene il bicchiere del Bimby, versare il burro a sciogliere, programmare.
30 secondi / Temperatura 100° / Velocità 2.
Dopo questi 30 secondi, aggiungere la farina e programmare nuovamente.
30 secondi / Temperatura 100° / Velocità 2.
Unite poi la panna fresca, il latte, un pizzico di sale e programmate.
1 minuto / Temperatura 100° / Velocità 2.
Quindi aggiungere la senape, il cucchiaino di succo di limone e un pizzico di zucchero. Programma.
20 secondi / Velocità 3.