Pollo cinese alle mandorle con Bimby

3 abril, 2022

Per gli amanti della cucina asiatica e più precisamente della cucina cinese, la seguente ricetta vi permetterà di mostrare ai vostri ospiti le vostre buone abilità culinarie nel miglior stile orientale con questa ricetta di Pollo Cinese con Mandorle con Bimby.

Contenuti

Nascondere

1
D’ora in poi non andremo più a mangiare dai cinesi e possiamo fare tutto a casa. Questa ricetta ha il pollo

Due
Ingredienti del pollo cinese alle mandorle con Bimby

3
Preparazione del Pollo Cinese alle Mandorle con Bimby

D’ora in poi non andremo più a mangiare dai cinesi e possiamo fare tutto a casa. Questa ricetta ha il pollo

Pollo cinese alle mandorle con Bimby

Le persone

Tempo di cottura:

40 minuti

Tempo totale

40 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

carne e pollo con Bimby Ricette Internazionali Bimby

Ingredienti del pollo cinese alle mandorle con Bimby

2 petti di pollo
75 grammi di mandorle crude
100 grammi di spaghetti di riso
50 grammi di salsa di soia
200 grammi di brodo di pollo
25 grammi di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
un cucchiaino di maizena
1000 grammi di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
2 carote
1 cipolla
Sale

Preparazione del Pollo Cinese alle Mandorle con Bimby

Per cominciare, dovete marinare il petto di pollo, tagliandolo a listarelle di media grandezza, metterlo in una ciotola e aggiungere l’aglio schiacciato, lo zenzero e la salsa gioiello. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero.
D’altra parte, mentre aspettate che il pollo maturi, tagliate le carote a fette e poi a metà, e la cipolla a cubetti piccoli, tenete da parte.
Mettere l’olio a scaldare nel bicchiere del Bimby, programmare.
2 minuti / temperatura del varoma / velocità 1
Unire le mandorle all’olio bollente, programmare.
5 minuti / temperatura del varoma / velocità 1
Incorporate le carote e la cipolla nella salsa, programmate.
5 minuti / temperatura del varoma / velocità 1
A fine cottura delle carote aggiungere il pollo che era stato tenuto da parte, con tutti i succhi rilasciati nella macerazione, programma.
5 minuti / Temperatura Varoma / Rotazione inversa / Velocità cucchiaio.
Ora aggiungete il brodo di pollo e programmate.
15 minuti / Temperatura Varoma / Rotazione inversa / Velocità cucchiaio
quindi sciogliere il cucchiaino di maizena in poca acqua.
Quindi aggiungere al preparato l’amido di mais sciolto, un pizzico di sale e programmare.
2 minuti / Temperatura Varoma / Rotazione inversa / Velocità cucchiaio.
Rimuovere la preparazione di pollo dal bicchiere del Bimby e mettere da parte.
Nello stesso bicchiere del Bimby senza bisogno di lavare, aggiungere l’acqua e un pizzico di sale, programma.
5 minuti / temperatura del varoma / velocità 1
Arrivati a bollore, aggiungere le tagliatelle di riso e programmare.
2 minuti / Temperatura 100° / Rotazione inversa / Velocità benna
Infine, una volta che le tagliatelle sono cotte, scolare l’acqua, metterle in una ciotola e versarvi sopra lo spezzatino di pollo con le mandorle.