Puoi usare il tuo robot da cucina per preparare un’ampia varietà di piatti tradizionali. E un buon esempio di ciò è la ricetta che ora vogliamo proporre: pisto valenciano con Bimby.
È una proposta squisita, originaria di Valencia, ideale come primo piatto per il pranzo. Questa ricetta richiede uova sode
Pisto alla valenciana con Bimby
Pisto alla valenciana con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
29 minuti
Tempo di cottura:
19 minuti
Tempo totale
48 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
1 piatti Bimby Verdure con Bimby
ingredienti
3 aglio
405 grammi di polpa di pomodoro naturale
2 uova sode
1 peperone rosso, tritato
50 grammi di olio d’oliva
Sale qb
Mezzo cucchiaino di zucchero
2 scatolette di tonno sott’olio
Preparazione
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Aggiungere l’aglio nel bicchiere e programmare a
velocità 7/3 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti e aggiungere l’olio. Programma a
velocità 1/100º/3 minuti.
Quindi aggiungere il pomodoro, il pepe, lo zucchero e il sale. Metti al lavoro il Bimby
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del Varoma / 15 minuti.
Quindi aggiungere il tonno sgocciolato e le uova sminuzzate. Amalgamare bene con una spatola.