Panini in gravidanza con Bimby

1 abril, 2022

Panini in gravidanza con Bimby

Contenuti

Nascondere

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Proprio come ti piace preparare tutti i tipi di ricette internazionali, ami fare lo stesso con le proposte più tradizionali della nostra gastronomia spagnola. Questa ricetta ha chorizo

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Ingredienti dei panini preñaos con Bimby

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Preparazione dei panini preñaos con il Bimby

Proprio come ti piace preparare tutti i tipi di ricette internazionali, ami fare lo stesso con le proposte più tradizionali della nostra gastronomia spagnola. Questa ricetta ha chorizo

Per questo motivo, ti interessa sapere che, dopo, ti insegneremo come preparare i panini preñaos con il Bimby.

panini gravidi di Bimby

È un ricetta identificativa del nord della Spagna che consiste in un pezzo di pane farcito con chorizo, che ha un sapore squisito.

panini in gravidanza con Bimby

Le persone

Tempo di cottura:

25 minuti

Tempo totale

25 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

Snack con Bimby

Ingredienti dei panini preñaos con Bimby

Per realizzare la realizzazione di una decina di panini preñaos è necessario disporre dei seguenti ingredienti:

175 grammi di acqua calda.
15 grammi di lievito fresco.
300 grammi di Farina.
Salsiccia.
Sale.

Preparazione dei panini preñaos con il Bimby

Dopo aver raccolto quegli ingredienti, segui questi passaggi:
La prima cosa sarà preparare l’impasto in modo da dover versare l’acqua nel bicchiere insieme al lievito e programmare a
velocità 1 / 37º / 2 minuti.
Quindi aggiungere il sale e la farina. programma a
velocità 6/20 secondi.
Quindi utilizzare la modalità impasto per circa 4-5 minuti.
Scolare l’impasto, metterlo in una ciotola e coprirlo con un canovaccio. Lasciate riposare per circa un’ora per raddoppiare il suo volume.
Con l’impasto risultante, formare delle palline di medie dimensioni e inserire un pezzo di chorizo in esse. Quindi dovrai dargli di nuovo quella forma a palla in modo che la salsiccia sia nascosta.
Disponete tutte le palline su una teglia foderata di carta da forno, spolverizzate con un po’ di farina e lasciate riposare per mezz’ora.
Poi mettete la teglia in forno, precedentemente preriscaldato, e mettetela a lavorare a 220º per circa 15 o 20 minuti.