Mousse di pesche e frutto della passione con Bimby

1 enero, 2023

Una mousse è, senza dubbio, un meraviglioso dessert per concludere qualsiasi pranzo o cena che hai preparato a casa. Nello specifico, una versione che adorerai è quella che ora ti insegneremo a preparare: mousse di pesche e frutto della passione con il Bimby.

È una proposta molto gustosa e non complicata da preparare che i vostri ospiti adoreranno. Questa ricetta richiede il liquore all’arancia

Le persone

Tempo di preparazione:

12 minuti

Tempo totale

12 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

dolci con Bimby

Ingredienti per la mousse di pesche e frutto della passione con il Bimby

505 grammi di succo di frutto della passione
5 pesche grandi, sbucciate e snocciolate
1 cucchiaio di liquore all’arancia
205 grammi di panna
405 grammi di yogurt alla vaniglia
Un pizzico di zucchero vanigliato
205 grammi di ricotta
Un pizzico di salsa alla vaniglia

Preparazione della mousse di pesche e frutto della passione con Bimby

Dopo aver raccolto tutti questi prodotti, segui questi passaggi:
Aggiungere le pesche tritate nel bicchiere del robot e programmare
velocità 4/4 secondi.
Prenotazione.
Pulisci il bicchiere e metti la frusta. Quindi aggiungere la panna e lo zucchero vanigliato. Programma senza tempo, fino a quando ben miscelato, a
velocità 3.
Aggiungere la ricotta e programmare a
velocità 3/10 secondi.
Prenota e rimuovi la frusta.
Ora aggiungi il liquore all’arancia, il succo e la salsa alla vaniglia nel bicchiere. Metti al lavoro il robot
velocità 5/30 secondi.
Ora non resta che montare la mousse in una ciotola o nei singoli bicchieri, mescolando i pezzetti di pesca con il contenuto del bicchiere e il composto di panna e ricotta.