Vuoi sorprendere i tuoi ospiti a mangiare con un aperitivo originale? Se la risposta è sì, adorerai la ricetta che ti proponiamo ora: hummus di fagioli e pomodoro con Bimby.
È una versione del tradizionale hummus arabo, che si identifica soprattutto per il suo gusto squisito. Questa ricetta richiede fagioli cotti
Hummus di fagioli e pomodoro con Bimby
Hummus di fagioli e pomodoro con Bimby
persone
6
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
1 minuto
Tempo totale
11 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Categoria:
Beccare con il Bimby
ingredienti
- 210 grammi di fagioli cotti
- 130 grammi di pomodori secchi
- 45 grammi di olio d’oliva
- 2 o 3 foglie di basilico
- Sale e pepe macinato a piacere
- Un pizzico di paprika
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
- Aggiungere tutti gli ingredienti nel bicchiere del robot e programmare su
- velocità 5/45 secondi.
- Se non ti piace la trama, riprogrammala per qualche secondo.
- Non resta che impiattare e servire accompagnati da panini.
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