I tuoi figli fanno fatica a mangiare il pesce e non sai più quale ricetta fare per farglielo mangiare. In tal caso, sei interessato a quello che ora vogliamo presentarti: hamburger di tonno, nasello e carote con Bimby.
È una proposta che attirerà la loro attenzione, che non rifiuteranno e che, allo stesso tempo, scopriranno che ha un sapore squisito. Questa ricetta prevede il tonno in scatola
Hamburger di tonno, nasello e carote con Bimby
Hamburger di tonno, nasello e carote con Bimby
persone
7
Tempo di preparazione:
1 ora, 12 minuti
Tempo di cottura:
1 ora, 2 minuti
Tempo totale
2 ore, 14 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Pesce con Bimby
ingredienti
2 scatolette di tonno
520 grammi di nasello surgelato pulito
35 grammi di carota
Sale, pepe nero macinato e prezzemolo tritato a piacere
1 cipolla grande
1 uovo
2 piccoli aglio
Olio d’oliva
Preparazione
Una volta raccolti tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere il nasello scongelato nel bicchiere del robot e programmare
velocità 6/5 secondi.
Prenotazione.
Aggiungere ora al bicchiere l’aglio, la cipolla, la carota e il prezzemolo. Programma a
velocità 5/7 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti dalle pareti e poi aggiungere il tonno sgocciolato, l’uovo, il pepe, il sale e il nasello messo da parte. Metti al lavoro il robot
velocità del picco / 8 secondi.
Quindi, versare il contenuto del bicchiere in una ciotola e metterlo in frigorifero per circa un’ora in modo che l’impasto si compatti bene e renda gli hamburger più facili da preparare.
Trascorso questo tempo, preparate gli hamburger con l’impasto e vi basterà passarli attraverso la griglia, con un filo d’olio d’oliva, per infine impiattarli e gustarli.