Il salmone è un tipo di pesce molto salutare ed è per questo che è diventato uno dei preferiti di molte persone. Tuttavia, è anche importante perché può essere preparato in più modi. E uno dei più interessanti è quello che vi presentiamo ora: crocchette di salmone con Bimby.
È una proposta semplice da preparare e dal sapore squisito.
Crocchette di salmone con Bimby
Crocchette di salmone con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
12 minuti
Tempo di cottura:
2 minuti
Tempo totale
14 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
Pesce con Bimby
Ingredienti per crocchette di salmone con Bimby
- 460 grammi di salmone fresco e pulito
- 85 grammi di pane
- 1 aglio grosso
- 3 uova
- 55 grammi di formaggio tipo Philadelphia
- Sale e pepe nero macinato a piacere
- 55 grammi di latte
- Olio per friggere
- Briciole di pane
Preparazione delle crocchette di salmone con Bimby
- Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, procedi nel seguente modo:
- Versare l’aglio nel bicchiere e programmare su
- velocità 7/7 secondi.
- Con una spatola abbassare i resti delle pareti.
- Quindi aggiungere il formaggio, il salmone, il sale, il pepe, il latte e il pane. programma a
- velocità / 20 secondi.
- Con la massa risultante, modellare le crocchette. Poi dovete passarli nel pangrattato, nelle uova, precedentemente sbattute, e poi ancora nel pangrattato.
- Rimarrà solo che li friggi.
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