Hai ospiti a pranzo oa cena e vuoi sorprenderli con piatti squisiti e diversi. Allora ti interesserà conoscere la ricetta che ti proponiamo oggi: vongole con cava al Bimby.
Cockles con cava con Bimby
È una proposta semplice oltre che elegante e con un sapore che cattura chiunque.
vongole con cava con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
18 minuti
Tempo totale
18 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
1 piatti bimby Pesce con Bimby Ricette dietetiche con Bimby
Ingredienti delle vongole in cava con Bimby
Per realizzare questo piatto è necessario raccogliere i seguenti prodotti:
1 chilo di vongole.
220 grammi di scavando essiccato.
150 grammi di cipolla.
100 grammi di Burro.
Prezzemolo.
Sale e pepe bianco a piacere.
Preparazione delle vongole con cava con Bimby
Quando hai già tutti quegli ingredienti, devi intraprendere questi passaggi:
In un contenitore con acqua fredda, mettete le vongole con un po’ di sale e lasciatele per circa 20 minuti per pulirle.
Trascorso questo tempo, sciacquateli e versateli nel Varoma. Prenotazione.
Aggiungere il prezzemolo e la cipolla nel bicchiere. programma a
velocità 4/4 secondi.
Aggiungere il burro, dopo aver rimosso i pezzi dalle pareti del bicchiere con una spatola, e avviare il robot
velocità 2 / temperatura varoma / 8 minuti.
Aggiungere la cava, sale e pepe. programma a
velocità 2 / temperatura varoma / 5 minuti.
Posizionare il Varoma nella sua posizione e programmare
velocità 2/ temperatura varoma / 5 minuti.
Non resta che gustare le vongole insieme alla loro squisita salsa.