Il ceviche è uno dei piatti internazionali più conosciuti dell’America Latina. E devi sapere che puoi prepararlo, grazie a ricette come quella che ti presentiamo oggi: ceviche di pesce spada al Bimby.
Grazie a questa proposta potrete gustare il già citato pesce marinato con tocchi di agrumi. Questa ricetta richiede lime
Ceviche di pesce spada con Bimby
Ceviche di pesce spada con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
11 minuti
Tempo di cottura:
1 minuto
Tempo totale
12 minuti
Cucina Cucina ispanoamericana
Categoria:
Pesce con Bimby
Ingredienti per il Ceviche di Pesce Spada con il Bimby
1 filetto di pesce spada pulito e senza pelle. È importante che questo sia stato precedentemente congelato e per prepararlo sia già scongelato.
mezzo lime
mezzo avocado
mezzo cipollotto
Sale a piacere
35 grammi di peperoncino
origano, coriandolo ed erba cipollina a piacere
12 grammi di olio d’oliva
35 grammi di zucchine sbucciate
Preparazione del Ceviche di Pesce Spada con Bimby
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, procedi nel seguente modo:
Metti due strisce di scorza di lime nel bicchiere del robot. programma a
velocità 8/6 secondi.
Aggiungere il cipollotto e programmare
velocità 5/5 secondi.
Versare gli altri ingredienti nel bicchiere e mettere in funzione il robot