Questa ricetta è stata inviata dalla nostra amica Luz Maria Lagoa Vives. Buoni amici, oggi vi porto un biscotto con sopra la crema di formaggio. Una deliziosa combinazione,,, accompagnata da un buon gelato alla vaniglia,,, una tentazione irresistibile.
Come sempre, spero vi piaccia e vi incoraggio a farlo
Brownie Cheesecake con Bimby
Brownie Cheesecake con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con Bimby
Brownie Chessecake ingredienti con Bimby
BROWNIE
- 150 grammi di cioccolato fondente da sciogliere
- 100 grammi di burro (TA)
- 150 grammi di zucchero di canna
- 2 uova
- Vaniglia
- 80 grammi di farina di grano tenero
- pizzico di sale
TORTA DI FORMAGGI
- 240 grammi di crema di formaggio
- 60 grammi di zucchero
- Vaniglia
- 1 uovo
Preparazione di Brownie Chessecake con Bimby
- BROWNIE
- Accendiamo il forno a 180°, scaldiamo su e giù
- Cioccolata nel bicchiere, 2 colpi di turbo, poi,
- 5 secondi / velocità 9
- mettere da parte e prenotare
- Adagiamo le farfalle a lamelle, aggiungiamo il burro (ricordiamo che deve essere a temperatura ambiente), le uova, lo zucchero e l’essenza,
- 5 minuti / 37°, velocità 3
- Aggiungere la farina (precedentemente setacciata), il sale e il cioccolato messo da parte,
- 5 secondi / velocità 3
- Foderiamo la base e i lati del nostro stampo (20×20), con carta da forno, teniamo da parte 2 o 3 cucchiai del composto, il resto lo versiamo nello stampo.
- TORTA DI FORMAGGI
- lavare il bicchiere, aggiungere il formaggio, 30 secondi / velocità 3, ora lo zucchero,
- 30 secondi / velocità 3
- poi l’essenza e l’uovo,
- 30 secondi / velocità 3
- Versiamo sul nostro brownie, ora, l’impasto che avevamo riservato, mettiamo dei bastoncini e ruotiamo con l’aiuto di uno stuzzicadenti.
- Inforniamo circa 25 min. Sfornate e fate raffreddare completamente nello stampo, poi sformate
- L’UNICO RIMASTO È DIVERTIRSI, BUON APPREZZAMENTO.
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