Arancia aromatizzata all’arancia con il Bimby
La ricetta di oggi è un magnifico trucco per aromatizzare alcuni dessert, in particolare biscotti, muffin, muffin o roscones.
Dato che useremo la buccia dell’arancia, è meglio non avere pesticidi, se non fosse possibile avere arance biologiche, potremmo far bollire alcune arance normali per 1 minuto, cambiare l’acqua e bollire ancora un altro minuto.
Arancia aromatizzata all’arancia con il Bimby
Arancia aromatizzata all’arancia con il Bimby
22 junio, 2019
Categoría:
Dolci e dessert
Ingredientes
- 3 arance ecologiche
Preparación
- Per iniziare, riscaldare il forno a 90 ° C
- Laviamo le arance e le sbuciamo prendendo solo la buccia con la precauzione di non prendere la parte bianca perché ci darebbe molta amarezza.
- Prendiamo un vassoio e lo copriamo con carta da forno e mettiamo le bucce senza essere sovrapposte e mettiamo il vassoio in forno per 60 minuti
- Quando sono asciutti e rotti, li estraiamo dal forno e li asciugiamo nel nostro bicchiere di termomix e programmiamo 10 secondi / velocità progressiva 8-9-10.
Una volta che la polvere è macinata, la conserviamo in un contenitore ermetico nel frigorifero e durerà per circa 2 mesi in queste condizioni.
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