Le verdure sono essenziali nella nostra dieta per contribuire a una salute forte.
Proprio per questo oggi vi proponiamo di imparare a preparare la bietola al pomodoro con il Bimby. Questa ricetta richiede la bietola
Bietola al pomodoro con Bimby
È un piatto semplice a base di bietole, che si distingue per essere ottimo per prevenire infezioni e malattie degenerative e che fornisce all’organismo grandi quantità di vitamina A, ideale per rafforzare le ossa, il sistema immunitario e sfoggiare un sano capelli.
Bietola al pomodoro con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
40 minuti
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
1 ora, 10 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Verdure con Bimby
ingredienti
500 grammi di bietole.
230 grammi di cipolla.
2 piccoli aglio.
45 grammi di pancetta tritata.
40 grammi di olio d’oliva.
Sale e pepe a piacere.
380 grammi di pomodoro intero pelato.
1 cucchiaino di zucchero.
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui questi passaggi che indichiamo di seguito:
Nel bicchiere del robot aggiungere sia l’olio, la cipolla e l’aglio. Programma a
velocità 5/3 secondi.
Quindi aggiungere la pancetta e programmare
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del varoma / 7 minuti.
Poi, nel bicchiere, versa il pepe, il sale, il pomodoro e lo zucchero mentre metti la bietola tritata nel Varoma. Programma a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del varoma / 20 minuti.
Togliere il Varoma, scolare le bietole e aggiungerle al bicchiere per avviare il Bimby a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del varoma / 2 minuti.