Oltre ai primi piatti, ai dolci o anche alle bevande, puoi utilizzare il tuo robot da cucina per preparare i biscotti. Un buon esempio di ciò è la ricetta che vi presentiamo oggi: biscotti di farina d’avena e cocco con Bimby. Questa ricetta richiede cocco grattugiato
È una proposta sana e dal sapore squisito, che ha in più la particolarità di essere preparata in modo facile e veloce.
Biscotti di farina d’avena e cocco con Bimby
Biscotti di farina d’avena e cocco con Bimby
persone
9
Tempo di preparazione:
22 minuti
Tempo di cottura:
12 minuti
Tempo totale
34 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
dolci e dolci con il Bimby
ingredienti
- 62 grammi di farina per dolci
- 62 grammi di cocco grattugiato
- 130 grammi di burro
- 100 grammi di fiocchi d’avena
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
- 75 grammi di zucchero di canna
- Mezza busta di lievito
- 1 uovo
- Mezzo cucchiaino di sale
- Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui questi passaggi:
- Aggiungere al bicchiere del robot i due tipi di zucchero, il burro e l’uovo. Programma a
- velocità 3/30 secondi.
- Quindi aggiungere il cocco, la farina, il sale, il lievito, il bicarbonato e i fiocchi d’avena. Programma a
- velocità 4/40 secondi.
- Con l’impasto ottenuto formare delle palline e adagiarle su una teglia, con carta da forno.
- Quando li avrete tutti, mettete la teglia in forno, precedentemente preriscaldata, e lasciatela lì per circa 10 minuti a 170º.
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