Coniglio alle erbe fini con Bimby

21 junio, 2021

Coniglio alle erbe fini con Bimby

Oggi vi proponiamo una ricetta del coniglio alle erbe fini, con il suo brodo, il suo origano, il suo timo, il suo cumino, un piatto ricco di sapore e con poche calorie. Questa ricetta richiede il coniglio

Persone

Tempo di cottura:

50 minuti

Tempo totale

50 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

carne e pollo con Bimby Ricette dietetiche con Bimby

ingredienti

1 Kg di coniglio
150 grammi di vino bianco
100 grammi di brodo di pollo
2 spicchi d’aglio
prezzemolo
75 grammi di olio d’oliva
sale e pepe
origano
cumino
timo
Rosmarino

Preparazione

per iniziare tritiamo l’aglio e il prezzemolo
4 secondi / velocità 5
riserviamo.
scaldiamo l’olio
6 minuti / temperatura varoma / velocità 1
Aggiungere l’aglio e il prezzemolo messo da parte e soffriggere
3 minuti / temperatura varoma / velocità 1
Mettiamo la farfalla sulle lame e mettiamo il coniglio a pezzi, con le erbe origano, cumino, timo e rosmarino e programmiamo
25 minuti/temperatura varoma/rotazione inversa/velocità cucchiaio
Aggiungere il sale, il brodo di pollo, il pepe e il vino e programmare
15 minuti / temperatura varoma / centrifuga inversa / velocità cucchiaio spoon
La nostra ricetta del coniglio alle erbe fini