Un delizioso dessert, che unisce la crema catalana alla cheesecake, biscotti, uova, latte, amido di mais, zucchero, vaniglia e crema di formaggio
qui vi lasciamo la ricetta Questa ricetta ha lo zucchero
Cheesecake alla crema catalana con Bimby
Cheesecake alla crema catalana con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
Cinque minuti
Tempo totale
Cinque minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
dolci con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
- 8 biscotti digestivi
- 5 tuorli
- 0,5 litri di latte
- 20 grammi di amido di mais
- 100 grammi di zucchero
- 5 gocce di essenza di vaniglia
- 100 grammi di crema di formaggio
- 1 stecca di cannella
- la buccia di un limone
Preparazione
- Mettiamo i biscotti digestivi nel nostro boccale bimby e schiacciamo i biscotti digestivi
- 6 secondi / velocità 7
- Mettiamo i biscotti sul fondo di alcuni bicchieri e con un cucchiaino strizziamo un po’, se avete il tipico bicchiere da yogurt saranno perfetti, ma qualsiasi bicchiere
- Aggiungere il resto degli ingredienti, latte, tuorli d’uovo, zucchero, amido di mais, vaniglia e formaggio nel boccale bimby e mescolare il tutto
- 30 secondi / velocità 4
- Aggiungere la stecca di cannella, il limone iel (importante che solo il giallo e non il bianco) e scaldare
- 15 minuti / 90ºC / velocità 1
- mettiamo la nostra crema nei bicchieri sopra i biscotti
- Se dobbiamo bruciare lo zucchero, possiamo metterne un po’ in superficie e bruciarlo come una crema catalana
- mettiamo qualche ora in frigorifero e basta
Related posts:
Torrone alla crema catalana con Bimby
Crema catalana con Bimby
Ricetta della crema catalana nel Bimby
Fave alla catalana con Bimby
Pollo alla catalana con Bimby
Ceci alla catalana con Bimby
Crema catalana con il Bimby
Cheesecake alla crema e fragole con Bimby
Cheesecake alla fragola e crema petitsuisse con Bimby
Cheesecake alla crema bianca con Bimby
gelato alla cheesecake con il Bimby
Cheesecake alla Nutella con Bimby