Uova al vapore con Bimby

22 abril, 2023

La cosa migliore di fare ricette con il nostro Bimby è che tutto diventa semplice, anche le ricette più complesse, il che non è il caso della ricetta che condivideremo di seguito, anzi, è una delle ricette più semplici che noi hanno condiviso con te.

Uova al vapore con Bimby, non sono preparazioni di uova al vapore di quanto siamo abituati, questi sono un po’ più divertenti. Questa ricetta richiede la paprika dolce

Persone

Tempo di preparazione:

11 minuti

Tempo totale

11 minuti

Cucina

Inglese

Categoria:

Ricette dietetiche con Bimby Varoma Bimby

Ingredienti per le uova al vapore con il Bimby

6 uova
400 grammi di acqua
10 grammi di olio d’oliva
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero appena macinato
½ cucchiaino di paprika dolce o piccante

Preparazione di uova al vapore con Bimby

La prima cosa da tenere a mente per preparare delle uova al vapore perfette è scaldare prima l’acqua. Per fare questo, versa l’acqua nel bicchiere del Bimby e programma.
5 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1.
Mentre l’acqua si scalda, prendete dei pezzi di carta forno e posizionateli all’interno del vassoio del Varoma in modo che il vassoio sia coperto di 1 o 2 cm dai lati, per evitare che l’uovo scivoli dalla base del Varoma.
Quindi, ungete leggermente la carta con un po’ di olio d’oliva e stendetela con l’aiuto di un pennello.
Rompete o rompete con cura il guscio delle uova una ad una sulla carta del Varoma, facendo attenzione a non rovinare il tuorlo, cospargete di sale e pepe.
Posizionare immediatamente il vassoio del Varoma nella sua posizione e programmare.
6 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
Ripetere questa procedura con ogni uovo. Se preferisci, puoi aggiungere due a due nel vassoio del varoma.
Quando le uova sono già cotte, cospargere un po’ di paprika dolce o piccante sopra ogni uovo.