Così come sono tanti i piatti tipici della nostra gastronomia che si possono cucinare con un robot da cucina, anche numerose sono le bevande che si possono preparare allo stesso modo.
energy drink, molto nutriente e digestivo e inoltre non ha glutine, è adatto ai celiaci
E un buon esempio di questo è che, dopo, ti insegneremo come farlo preparare l’horchata con il Bimby.
Come ben sai, è un bevanda tipica di Valenciache è fatto con un tubero chiamato noci di tigre, già molto frequente nell’Antico Egitto. Nello specifico, da allora non è stato realizzato solo come bevanda rinfrescante ma anche come elemento per poter affrontare diversi disturbi legati all’apparato digerente.
Vuoi farlo? Ora, ti daremo tutte le chiavi:
Come preparare l’horchata con il Bimby
Come preparare l’horchata con il Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
Ricette vegetariane con Bimby Bimby Bimby Succhi e bibite senza glutine
Ingredienti di Come preparare l’horchata con il Bimby
- La prima cosa è che si inizia raccogliendo in cucina tutti i prodotti necessari per ottenere una brocca di medie dimensioni:
- 120 grammi di zucchero.
- Circa 250 grammi di noci di tigre
- 1 litro di acqua.
- 500 grammi di ghiaccio.
Preparazione di Come preparare l’horchata con il Bimby
- Quando hai tutti gli ingredienti, è il momento di iniziare a seguire le istruzioni per preparare questa bevanda valenciana che è un punto di riferimento mondiale:
- Lavate accuratamente i tigernuts e poi metteteli in un contenitore con acquadove dovrebbero essere circa 7 ore per idratarsi.
- Ovviamente dovrai cambiare l’acqua ogni 3 ore.
- Trascorso tale tempo, lavateli accuratamente, potete addirittura ricorrere all’utilizzo di disinfettanti per alimenti che si trovano in vendita nelle farmacie e nei supermercati.
- Versare i suddetti tuberi nel bicchiere del Bimby con i cubetti di ghiaccio e una parte dell’acqua. Quindi programmare il robot su
- velocità progressiva 5 – 10 per circa 2 minuti.
- Quindi, utilizzando un colino, procedere a setacciare il composto ottenuto, quindi aggiungerlo al resto dell’acqua nel bicchiere del robot.
- Questa volta il programma sarà velocità 5 per circa 50 secondi.
- Setacciate nuovamente il composto e dovrete il risultato aggiungere lo zucchero. agitalo bene
- L’horchata sarà pronta, non resta che metterla in frigorifero in modo che possa essere presa ben fredda.
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