Revolconas di patate con pentola GM

Preparazione di patate revolconas con una pentola GM

1. La prima cosa che faremo nella nostra ricetta è mettere le patate già sbucciate e pulite nel nostro secchio con la foglia di alloro, versiamo mezzo litro d’acqua e programmiamo
2. menu a vapore / 15 minuti
3. Al termine, depressurizzare e rimuovere le patate
4. Asciugiamo bene il secchio in modo che non rimanga acqua e mettiamo l’olio e programmiamo
5. friggere / 7 minuti
6. quando abbiamo la giusta temperatura mettiamo la pancetta a pezzetti con la sua punta di sale
7. Quando mancano due minuti, togliere la pancetta dal secchio e aggiungere un po’ di aglio tritato.
8. Mettere le patate in un piatto da cipria capiente e unire l’olio con l’aglio che abbiamo nel secchio, unire un pizzico di sale, la paprika piccante, la paprika dolce e schiacciare un po’ le patate con la forchetta, unire la pancetta fritta in pezzi e mescolare tutto molto bene
9. e nelle nostre patate strapazzate saranno pronte da mangiare