La tua famiglia ama gli spaghetti e tu vuoi sorprenderli con una nuova ricetta con loro. Per questo troverete molto interessante la ricetta che vi presentiamo oggi: spaghetti al pesto di avocado e noci al Bimby.
Si tratta di una versione aggiornata del tradizionale piatto di pasta al pesto. Questa ricetta richiede avocado
Spaghetti al pesto di avocado e noci con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
12 minuti
Tempo di cottura:
2 minuti
Tempo totale
14 minuti
Cucina cucina italiana
Categoria:
Pasta con Bimby
Ingredienti degli Spaghetti al pesto di avocado e noci con Bimby
510 grammi di spaghetti
Parmigiano grattugiato
305 grammi di gamberi crudi sgusciati
11 pomodorini
80 grammi di noci
Il succo di mezzo lime
53 grammi di olio d’oliva
2 avocado
basilico a piacere
Sale a piacere
1 cucchiaino di pasta d’aglio
65 grammi di parmigiano
2 cucchiaini di pasta vegetale
Preparazione degli Spaghetti al pesto di avocado e noci con Bimby
Una volta acquistati tutti questi prodotti, segui i passaggi che ti indichiamo ora:
Inizia con il pesto. Per fare questo, aggiungi l’olio, le noci, il parmigiano tritato e il basilico nel bicchiere del robot. programma a
velocità 7/5 secondi.
Quindi aggiungere gli avocado, la pasta d’aglio, il succo di lime e la pasta di verdure. programma a
velocità 5/5 secondi.
Successivamente, cuocete gli spaghetti in una pentola con acqua bollente per il tempo indicato sulla confezione.
Nel frattempo fate soffriggere in una padella i pomodorini tagliati a pezzetti. E poi si procede al soffritto dei gamberi.
Poi, quando gli spaghetti sono pronti, scolarli e metterli in padella insieme al pesto del robot in vetro, ai gamberi e ai pomodori. Amalgamatele bene e servitele accompagnate dal formaggio grattugiato.