Oggi un piatto molto tipico e che sono sicuro rifaremo tante volte perchè è veramente buono ed è facilissimo da fare, delle cosce di pollo all’aglio, un classico che piace a quasi tutti Questa ricetta ha l’aglio
Cosce Di Pollo All’aglio Con Bimby
Cosce Di Pollo All’aglio Con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
25 minuti
Tempo totale
25 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
carne e pollo con Bimby
Ingredienti delle cosce di pollo all’aglio con il Bimby
1 chilo di cosce di pollo con la pelle
2 pizzichi di pepe macinato
150 gr di vino bianco da cucina
6 spicchi d’aglio
150 g di olio d’oliva
30 grammi di farina
1 cucchiaio di concentrato di brodo di carne
30 gr di succo di limone
1 cucchiaio di prezzemolo
Preparazione delle cosce di pollo all’aglio con il Bimby
Mettiamo nel bicchiere del nostro Bimby, 100 gr di olio e tritiamo l’aglio.
5 secondi/velocità 7
dopo soffriamo
10 minuti/120º velocità 1
Quindi aggiungiamo le cosce di pollo dorate e il vino e il concentrato di carne e programmiamo
30 mim / Temperatura Varoma / girare a sinistra / Velocità cucchiaio
e versate il contenuto in una ciotola, versatevi sopra il succo di limone e il prezzemolo tritato