Ti piace sempre seguire una dieta sana, completa ed equilibrata a casa. Pertanto, vuoi includere i fagioli, che sono davvero sani. In tal caso, potrebbe interessarti conoscere questo piatto: fagioli bianchi con seppie con Bimby. Questa ricetta ha lo zafferano
È una proposta tradizionale, di grande sapore e che permetterà ai più piccoli di non avere problemi nel mangiarli legumi perché sono deliziose.
Fagioli bianchi con seppie con Bimby
fagioli bianchi con seppie con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
35 minuti
Tempo totale
35 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
1 Bimby Piatti Legumi con Bimby
Ingredienti dei fagioli bianchi con le seppie con il Bimby
Per preparare quattro porzioni di questo piatto è necessario disporre dei seguenti prodotti:
800 grammi di fagiolo cucinato.
Sale a piacere.
2 aglio sbucciato e tritato.
210 grammi di cipolla tritata.
3 cucchiai di pomodoro schiacciato.
1 carota sbucciata e tagliata a pezzi.
110 grammi di peperone verde.
70 grammi di olio d’oliva.
100 grammi di porro tritato.
1 chilo di seppia pulite e tagliate a pezzi.
50 grammi di vino bianco.
100 grammi di acqua.
7 fili di zafferano.
Preparazione dei fagioli bianchi con le seppie con il Bimby
Una volta con tutti quei prodotti, segui questi passaggi:
Aggiungere sia il porro che la carota, la cipolla e il peperone nonché l’aglio nel bicchiere del robot. programma a
velocità 4/5 secondi.
Aggiungere l’olio e programmare
velocità 1 / temperatura varoma / 10 minuti.
Metti la farfalla sulle lame.
Aggiungere le seppie e avviare il robot
velocità del cucchiaio / temperatura del varoma / 10 minuti.
Quindi aggiungere nel bicchiere sia il sale che l’acqua, il vino, il pomodoro e lo zafferano. Programma
velocità del cucchiaio / 100º / 18 minuti.
Aggiungere i fagioli e programmare
velocità del cucchiaio / girare a destra / 100º / 5 minuti.