Crema di formaggio e banana con Bimby
È una proposta diversa, originale e dal sapore squisito che delizierà senza dubbio tutti i vostri ospiti.
Crema di formaggio e banana con Bimby
crema di formaggio e banana con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
Cinque minuti
Tempo totale
Cinque minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti per crema di formaggio e banana con Bimby
Per preparare questo dolce è necessario disporre dei seguenti prodotti:
- 300 grammi di crema di formaggio.
- 210 grammi di piantaggine spoglio.
- 110 grammi di zucchero.
- 250 ml di panna liquida da montare.
- 70 millilitri di succo d’arancia.
- 6 fogli di gelatina.
- 3 tuorli d’uovo.
- Copertura al cioccolato per decorare la crema.
Preparazione della crema di formaggio e banana con il Bimby
- Quando sei riuscito a raccogliere tutti quegli ingredienti, segui questi passaggi:
- Idratare i fogli di gelatina e poi metterli da parte.
- Versare le banane nel bicchiere e programmare
- velocità 5/8 secondi.
- Mescolare le banane in una ciotola con il succo d’arancia e poi metterle in una casseruola e lasciar cuocere per 5 minuti. Riserva il composto.
- Metti la farfalla.
- Aggiungere lo zucchero, i tuorli d’uovo e il formaggio nel bicchiere. programma a
- velocità 3/1 minuto.
- Riserva la miscela risultante.
- Successivamente, nel bicchiere lavato, procedere a montare la crema. Basterà che sia semimontato.
- Mescolate qual è la panna con il risultato dove c’era il formaggio e che avevi riservato.
- Quindi aggiungere la gelatina al composto di succo e banana. Mescolate e aggiungete ancora un pizzico di crema di formaggio.
- Infine, frullate il tutto fino ad ottenere un ottimo risultato. Dovrai mettere il risultato in frigorifero per almeno 24 ore.
- Potete aggiungere sopra il cioccolato di copertura.
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