Oggi vi portiamo una ricetta ideale per preparare queste giornate invernali e averla a portata di mano da preparare in qualsiasi momento in meno di 2 minuti e si tratta di preparare la nostra zuppa in polvere con alimenti naturali e il nostro Bimby
Lo conserveremo in un barattolo di vetro e lo useremo in meno di 1 minuto, 1 bicchiere d’acqua, la nostra zuppa in polvere e far bollire
Zuppa in polvere con Bimby
Zuppa in polvere con Bimby
Persone
4
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
zuppe e creme con Bimby
Zuppa di ingredienti in polvere con Bimby
50 grammi di funghi secchi
250 grammi di lenticchie rosse
60 grammi di cipolle arrostite
20 grammi di sale marino
50 grammi di fecola di patate
1/2 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di aglio in polvere
50 grammi di latte in polvere
30 grammi di amido di mais
5 grammi di prezzemolo secco
Preparazione della zuppa in polvere con il Bimby
Mettiamo i funghi nel nostro bicchiere Bimby e tritiamo
5 secondi / velocità 5
mettere in una ciotola e prenotare
Aggiungere le lenticchie, le cipolle soffritte e il sale e frullare il tutto
1 minuto / velocità 10
aggiungere la fecola di patate, il pepe, l’aglio, il latte in polvere e la maizena e mescolare
20 secondi / velocità 5
aggiungete il prezzemolo, i funghi tritati ei piselli e mescolate per
10 secondi / velocità 2
la nostra minestra in polvere sarà pronta
Conserviamo la zuppa in polvere in un barattolo con tappo a vite e la conserviamo in un luogo asciutto.
per usarlo e creare la nostra zuppa:
Aggiungere 2-3 cucchiaini colmi di polvere a piacere e 200 grammi di acqua nel bicchiere. Bollire
3 minuti / 100 gradi / inversione di marcia / velocità 2