Pollo in polvere con bimby

Pollo in polvere con bimby

In tutte le case sono tipici brodo di pollo, carne, verdure di pesce
che ci danno sapore in innumerevoli ricette

Ogni volta che ne ho usato uno ho pensato lo stesso, avranno queste pillole ..

Niente di meglio che preparare le nostre tavolette di brodo di pollo e salvarle senza problemi per molto tempo

Lasciamo la ricetta e, una volta provata, non tornerai a comprare

Ingredienti per fare la polvere di pollo con il bimby

400 grammi di cosce di pollo disossate
100 grammi di sale
150 grammi di cipolla
60 grammi di aglio
100 grammi di carota
50 grammi di prezzemolo
2 cucchiaini di pepe

Preparazione di Pollo in polvere con bimby

Per iniziare mettiamo tutti gli ingredienti nel nostro bicchiere di Bimby e schiacciamo tutto
10 secondi / velocità 7

con la spatola abbassiamo i pezzi incastrati nelle pareti del nostro bicchiere

e ripetiamo l’azione precedente
10 secondi / velocità 7

una volta finito, programmiamo
30 minuti / varoma temperatura / velocità 2

posizionare una teglia con la carta da forno sulla parte superiore e rimuovere il contenuto del nostro bicchiere e con un cucchiaio o con la spatola
Lo distribuiamo uniformemente sulla carta da forno

lo mettiamo in forno a 150 ° C per 45 minuti

una volta finito lo togliamo dal forno e avremo una pasta dura che faremo a pezzi

e metteremo nel nostro bicchiere di Bimby e schiaccerò
30 secondi / velocità 10

Avremo una polvere che sarà il nostro pellet di brodo di pollo, lo conserveremo in un contenitore di vetro sigillato e useremo un cucchiaio o un cucchiaio e mezzo per ogni pillola che usiamo

abbiamo già il nostro brodo di pollo preparato con i migliori ingredienti