Se ti piace provare diverse ricette in cucina e, soprattutto, quali sono i dessert, sarai interessato a conoscere la proposta che ti daremo in seguito.
È una ricetta che, soprattutto, delizierà i più piccoli in casa. In particolare, ti insegneremo a creare yogurt al cioccolato con il Bimby.
Hai il coraggio di elaborarli?
Per ottenere quattro yogurt è necessario raccogliere i seguenti prodotti in cucina. Prendi nota:
100 grammi di cioccolato fondente.
Una mezza cagliata.
70 grammi di zucchero.
400 grammi di latte scremato
Quando hai già raccolto gli ingredienti citati in cucina, è ora di procedere seguendo queste indicazioni:
Versare il cioccolato nel bicchiere del robot e programmarlo
velocità progressiva 5-7-10.
Quindi aggiungere gli ingredienti rimanenti al bicchiere e riprogrammare il Bimby. In questo caso, dovrà essere
10 minuti / Velocità 4 Temperatura 90º
Infine, dovrai procedere a versare il composto ottenuto nelle tazze o nei piccoli contenitori che hai deciso che ospiterà lo yogurt. Una volta dentro, dovrai lasciarli fuori fino a quando non saranno temperati e poi, quando lo sono già, procederai a introdurli in frigorifero.
In questo modo semplice avrai preparato dei deliziosi yogurt al cioccolato. Questi, se lo desideri, puoi decorare con gocce di cioccolato, con noci o anche con lacasitos o simili. Non dimenticare, questa è una questione personale.