Ci sono numerosi dessert che puoi preparare con il tuo robot da cucina per il divertimento dei tuoi ospiti. E uno dei più irresistibili è la torta di gelatina di limone e panna con Bimby.
È una ricetta deliziosa che combina diverse consistenze e sapori, risultando in un piatto da leccarsi le dita. Questa ricetta richiede la cagliata di formaggio
Torta Gelatina Limone E Crema Con Bimby
Torta Gelatina Limone E Crema Con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti per la torta di gelatina al limone e crema con il Bimby
- Per la base:
- 21 biscotti rettangolari
- Per la massa:
- 252 millilitri di crema
- 2 gelatine al limone
- 505 grammi di formaggio cagliato
- 502 ml di acqua bollente
- 22 grammi di zucchero a velo vanigliato
- Per la copertura:
- 82 grammi di cocco essiccato
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cucchiaio di zucchero
Preparazione della torta di gelatina al limone e crema con il Bimby
- Una volta che hai questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Inizia con la copertura. In una padella fate sciogliere il burro e poi aggiungete il cocco e lo zucchero. Amalgamare bene il tutto e riservare.
- Metti la farfalla nel robot per preparare l’impasto. Quindi aggiungere la panna e lo zucchero. programma a
- velocità 4/40 secondi.
- Quindi programmare a
- velocità 3/1 minuto.
- Nel passaggio precedente, versare attraverso la bocca un cucchiaio di cagliata di formaggio.
- Quindi aggiungere la gelatina precedentemente idratata nell’acqua e scolata. E metti al lavoro il robot
- velocità 2/3 minuti.
- Mettere la carta da forno su una teglia e adagiare i biscotti come base. Versarvi sopra il contenuto del bicchiere e poi il composto di cocco che avete messo da parte.
- Riponete la teglia in frigorifero alcune ore prima di servire la torta.