Se ami stupire a casa preparando ricette internazionali, ora potremo farlo di nuovo con quella che ti presentiamo. Oggi ti insegneremo come fare la torta araba con Bimby.
È un delizioso dolce di origine araba, come suggerisce il nome, e molto consumato in paesi come il Marocco.
Torta araba con Bimby
Torta araba con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
54 minuti
Tempo di cottura:
44 minuti
Tempo totale
1 ora e 38 minuti
Cucina cucina araba
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti torta araba con Bimby
302 grammi di farina di semola di grano duro
202 grammi di latte
182 grammi di olio di semi di girasole
182 grammi di yogurt naturale
182 grammi di zucchero
mandorle pelate
La scorza e il succo di un limone
1 bustina di lievito
1 uovo grande
82 grammi di cocco grattugiato
Per lo sciroppo:
362 grammi di zucchero semolato
202 grammi di acqua
16 grammi di aroma di fiori d’arancio
Preparazione torta araba con Bimby
Quando hai già tutti questi prodotti, indossa il grembiule e segui questi passaggi:
Iniziamo preparando la base. Per fare questo, aggiungi la scorza e lo zucchero al bicchiere del robot. programma a
velocità 10/10 secondi.
Abbassate con una spatola i resti delle pareti e poi aggiungete l’olio, lo yogurt, il latte e l’uovo. programma a
velocità 4/1 minuto.
Quindi aggiungere il lievito, la farina e il cocco. Metti al lavoro il robot
velocità 4/30 secondi.
Foderate uno stampo con carta da forno e versateci dentro il contenuto del bicchiere. Livellatela, aggiungete le mandorle e procedete ad infornare lo stampo. programma a
180º / 30 minuti.
Trascorso il tempo, estraete lo stampo e lasciate raffreddare.
Per lo sciroppo, aggiungi gli ingredienti e il succo di limone nel bicchiere. programma a
velocità 3 / 100º / 12 minuti.
Ora non resta che versare lo sciroppo sulla torta e assaggiarlo.