Molte volte ci chiedono una spezia per una ricetta e semplicemente non abbiamo o non abbiamo quella spezia rimasta e iniziamo a pensarci, se la ricetta sarebbe sbagliata se non mettiamo quella spezia
Oggi vi portiamo un piccolo trucco con cui possiamo sostituire questa specie con un’altra simile che si adatti bene alla ricetta, queste sono le specie sostitutive
Ti mancano le spezie per una ricetta? contiamo su di te per sostituirlo
Ti mancano le spezie per una ricetta? contiamo su di te per sostituirlo
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Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
trucchi di cucina
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- Ti mancano le spezie per una ricetta? contiamo su di te per sostituirlo
Preparazione
- – sostituire il basilico con: origano, timo.
- – sostituire il coriandolo con: prezzemolo.
- – sostituire la cannella con: noce moscata, quattro spezie.
- – sostituire i chiodi di garofano con: cannella, noce moscata.
- – sostituire il cumino con: peperoncino in polvere, paprika in polvere.
- – sostituire lo zenzero con: cannella, macis, noce moscata.
- – sostituire il macis con: cannella, zenzero, noce moscata.
- – sostituire la noce moscata con: cannella, zenzero, macis.
- – sostituire l’origano con: timo, basilico.
- – sostituire il rosmarino con: timo.
- – sostituto del timo: basilico, maggiorana, origano.
- – sostituire il cardamomo con: zenzero.
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