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Come fare una panatura croccante per la tua friggitrice ad aria

28 octubre, 2022

Qui vi lasciamo un piccolo trucco per ottenere una panatura croccante nella nostra friggitrice ad aria che non toglie un briciolo di come se fosse fatta con l’olio, ma praticamente senza passarci sopra…

Ci auguriamo che queste indicazioni ti piacciano e che ne trarrai molto vantaggio.

Trucco per ottenere la perfetta panatura nella carne

Come fare una panatura croccante per la tua friggitrice ad aria

Le persone

Tempo di cottura:

5 minuti

Tempo totale

5 minuti

Cucina

Cucina con Friggitrice ad Aria

Categoria:

Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria

Ingredienti di Come fare una panatura croccante per la tua friggitrice ad aria

Farina
Uovo
Briciole di pane

Preparazione di Come fare una panatura croccante per la tua friggitrice ad aria

per fare una panatura croccante metteremo tutti gli ingredienti che ci servono Farina, uova e pangrattato in piatti diversi
asciugare perfettamente tutti gli alimenti prima di passare a farina, uova e pangrattato
rispettare l’ordine degli ingredienti è molto importante affinché la nostra panatura sia perfetta
Passarlo prima nella farina e renderlo il più impregnato possibile con essa.
una volta ben infarinata, passatela nell’uovo (è importante anche che le uova siano perfettamente sbattute e non lascino l’albume che si vede)
una volta ben bagnata nell’uovo passiamo attraverso il pangrattato, facendolo impregnare al meglio
in modo che la panatura sia molto più croccante
esaminiamo di nuovo l’uovo
e ripassiamo il pangrattato facendo un doppio strato di pangrattato e premiamo leggermente con le mani facendo in modo che il pangrattato impregni perfettamente il cibo
Infine, quando lo metteremo nella nostra friggitrice ad aria, spruzzeremo il tutto con una spruzzata di olio d’oliva e seguiremo le istruzioni della ricetta.