Se avete ospiti da mangiare a casa e avete bisogno di preparare degli antipasti appetitosi e semplici, vi interesserà la ricetta che ora vogliamo farvi conoscere. Si tratta del pincho Donosti con Bimby. Questa ricetta richiede erba cipollina.
Spiedino Donosti con Bimby
È una proposta con la quale sorprenderete i vostri ospiti con uno dei pinchos più gustosi dei Paesi Baschi.
Spiedino Donosti con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
50 minuti
Cucina Cucina basca
Categoria:
Snack con Bimby
ingredienti
260 grammi di bastoncini di granchio
300 grammi di acqua
2 cipollotti
2 scatolette di tonno
210 grammi di maionese
20 grammi di aceto
1 uovo sodo
Preparazione
Quando hai acquistato tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Tagliate in quarti i cipollotti e metteteli in una ciotola, dove li ricoprirete d’acqua, versateci sopra l’aceto e lasciateli così per circa due ore.
Quindi, versare il contenuto della ciotola nel bicchiere del robot da cucina e programmare
velocità 5/3 secondi.
Scolare i cipollotti e adagiarli su diversi fogli di carta da cucina. Prenotali.
Nel bicchiere, invece, aggiungete l’uovo e i bastoncini. programma a
velocità 4/3 secondi.
Quindi aggiungere la maionese, il tonno sgocciolato e i cipollotti. programma a
velocità 3/10 secondi.
Non resta che servire lo spiedino Donosti su pezzi di pane.