Spaghetti Con Broccoli E Prosciutto Con Bimby

Preparazione Spaghetti Con Broccoli E Prosciutto Con Bimby

1. Iniziamo con la cottura degli spaghetti, in questo caso versate 500 grammi di acqua, un pizzico di sale nel bicchiere del Bimby, programma.
2. 10 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1
3. Quando l’acqua bolle, versate nel bicchiere del Bimby il misurino di spaghetti secchi, il tempo di cottura sarà quello indicato sulla confezione degli spaghetti della marca che preferite, programma.
4. 3 – 5 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1
5. Una volta che gli spaghetti saranno cotti, scolateli e versateli in una ciotola e aggiungete la misura di burro, mescolate bene e mettete da parte per qualche minuto.
6. Lavare invece il bicchiere del Bimby, versare il resto dell’acqua, un altro pizzico di salsa, posizionare il cestello nella sua posizione e adagiare i broccoli, precedentemente lavati e tagliati a pezzi, programmare.
7. 10 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1
8. Una volta terminata la cottura dei broccoli, scolarli, metterli in un contenitore a parte facendo asciugare il bicchiere del Bimby.
9. Ora lavate e asciugate il bicchiere del Bimby, aggiungete l’olio, versatevi i broccoli, il peperone tagliato a cubetti e fate rosolare, programmate.
10. 5 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1
11. Quindi aggiungere un cucchiaino d’acqua insieme al prosciutto tagliato a dadini e al formaggio St. Moret.
12. 10 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1
13. Per finire, versate il composto di broccoli e formaggio sulla pasta precedentemente tenuta in una ciotola e mescolate bene.