Oggi faremo una ricetta, per un dessert delizioso, sia per accompagnare un altro dolce come una torta o persolo
Prima di iniziare la ricetta, dobbiamo sapere che le pesche devono essere sbucciate, denocciolate e congelate in pezzi.
E quando andiamo a preparare la ricetta, li elimineremo congelati.
Schiuma di pesca con il Bimby
300 grammi di pesche congelate
4 cucchiai di dolcificante in polvere
2 albumi d’uovo
2 cucchiai di limone
Abbiamo messo pesche congelate, dolcificante in polvere e succo di limone nel nostro boccale bimby trituramos
15 secondi / velocità 5-10 progressivamente
Con la spatola abbassiamo i pezzi schiacciati che si sono incastrati nelle pareti di questo vetro e. Abbiamo schiacciato un po ‘di più
30 secondi / velocità 5
Con la spatola abbassiamo la crema sul fondo del nostro bicchiere e posizioniamo la farfalla sulle lame. Aggiungiamo gli obiettivi e ci riuniamo.
3 minuti / velocità 4
Servire come cibo o refrigerare, possiamo cambiare la frutta e la schiuma con molti frutti, schiuma Fragole, arance, meloni.