Esistono molte ricette per fare il riso. Tuttavia, ora te ne presenteremo uno che ha un sapore squisito e che tutti i tuoi ospiti adoreranno: il riso mediterraneo con Bimby.
È un piatto salutare, poiché si basa sull’utilizzo di prodotti tipici mediterranei, come dice il nome, e con una consistenza molto morbida che fa innamorare qualsiasi palato. Questa ricetta utilizza il riso
Riso mediterraneo con Bimby
Riso mediterraneo con Bimby
Le persone
4
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
Riso e patate con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
Ingredienti del riso mediterraneo con Bimby
Per preparare questo riso è necessario raccogliere i seguenti alimenti:
- 360 grammi di riso.
- 450 grammi di stufato congelato.
- Per la salsa:
- 2 spicchi d’aglio.
- 110 grammi di peperone verde.
- 200 grammi di pomodoro naturale schiacciato.
- 100 grammi di olio d’oliva.
- 90 grammi di peperoncino.
Per il brodo:
- 800 grammi di acqua.
- 3 o 4 spicchi d’aglio.
- Sale e prezzemolo a piacere.
- 50 grammi di succo di limone e altri 50 di succo d’arancia.
- Alcuni fili di zafferano.
Preparazione del riso mediterraneo con il Bimby
- Una volta che hai tutti questi ingredienti, è il momento di preparare questo piatto seguendo questi passaggi:
- La prima cosa sarà preparare il brodo. Per questo, l’aglio verrà sbucciato e poi aggiunto al bicchiere, insieme al sale e al prezzemolo. Il robot sarà programmato per
- velocità 4/15 secondi.
- Quindi aggiungere l’acqua, i due succhi e i fili di zafferano. sarà programmato per
- velocità 8/20 secondi.
- Il brodo sarà riservato.
- Il prossimo passo sarà il soffritto
- . Per fare questo, aggiungere nel bicchiere il pomodoro, l’altro aglio sbucciato e i peperoni puliti e tritati. Il robot sarà programmato per
- velocità 4/6 secondi.
- Successivamente, l’olio viene aggiunto e inizia a lavorare
- velocità 1 / 100º / 5 minuti.
- La farfalla viene posizionata sulle lame e ciò a cui verrà aggiunto lo stufato, quindi programmare il Bimby su
- velocità del cucchiaio / girare a sinistra /100º / 7 minuti.
- Quindi dovrai aggiungere il riso da programmare
- velocità del cucchiaio / girare a sinistra / 100º / 3 minuti.
- Infine, verrà aggiunto il brodo e verrà programmato il robot
- velocità del cucchiaio / girare a sinistra / temperatura del varoma / 13 minuti.
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