Purea di fagioli e manzo per bambini con Bimby

6 marzo, 2023

Oggi vi riportiamo una ricetta per i più piccoli della casa per i bambini dai 12 mesi di età, è una purea di fagioli e vitello

che grazie al nostro robot da cucina e alla potenza è un motore e le sue lame saranno perfettamente schiacciate

NOTA: come diciamo sempre, conferma con il tuo pediatra l’età del tuo bambino e gli alimenti che intendi dargli in modo che possa confermare l’idoneità di questa ricetta per lui.

Purea di fagioli e manzo per bambini con Bimby

Persone

Tempo di cottura:

40 minuti

Tempo totale

40 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

Neonati e bambini

Ingredienti per purea di fagioli e manzo per bambini con Bimby

60 grammi di manzo magro
mezzo pomodoro
una manciata di piselli
5 fagiolini
2 carote
1 patata piccola
Olio extravergine d’oliva

Preparazione di puri fagioli e manzo per bambini con Bimby

La prima cosa che faremo è sbucciare e lavare perfettamente le verdure e tagliarle a pezzi, poi le mettiamo nel nostro bicchiere Bimby e programmiamo
6 secondi / velocità 4
aggiungere l’olio e programmare di nuovo
8 minuti / 100 °C / velocità 1
Aggiungiamo i fagioli, i piselli e la carne e facciamo rosolare il tutto un po’ per programmarlo
3 minuti / 100 °C / velocità 1
aggiungere l’acqua e programmare
30 minuti / 100 °C / velocità 1
Trascorso il tempo, schiacciamo tutto perfettamente in modo che il nostro bambino non trovi alcun pezzo, per questo iniziamo a programmare
1 minuto / velocità 6
poi riprogrammiamo
4 minuti / velocità progressiva 8-10
Verifichiamo che tutto sia passato perfettamente e senza alcun tipo di grumo o pezzetto, in tal caso ripeteremmo l’ultimo punto passandolo a velocità 10 per qualche minuto.