Porridge di verdure e pollo con Bimby

Preparazione del porridge di verdure e pollo con Bimby

1. Per prima cosa laveremo molto bene la carota, il porro e i fagiolini e li taglieremo a pezzi
2. Puliamo bene il petto di pollo, eliminando la pelle e il grasso perché non fa bene al bambino e lo riserviamo a pezzi
3. metteremo il porro nel nostro boccale bimby
4. 10 secondi/velocità 5
5. Con l’aiuto della spatola abbasseremo i resti attaccati alle pareti del nostro Bimby verso le lame.
6. Ora aggiungete l’olio d’oliva e programmate
7. 10 minuti / 100ºC / velocità 2
8. Aggiungere i pezzi di fagiolini e la carota e frullare
9. 10 secondi/velocità 6
10. con l’aiuto della spatola abbasseremo nuovamente i resti attaccati alle pareti
11. mettiamo l’acqua e il programma
12. 10 minuti / temperatura del varoma / velocità 1
13. ora aggiungiamo il petto di pollo a pezzi e programmiamo
14. 15 minuti / 100ºC / velocità 1
15. alla fine lasceremo il coperchio aperto per 5 minuti in modo che la temperatura del contenuto scenda un po’ dopo questo tempo riprogrammare
16. 30 secondi/velocità 5
17. per finire e lasciare la polenta molto fine molto fine programmiamo la macinatura finale
18. 3 minuti / velocità progressiva 8-9-10
19. il nostro porridge sarà pronto