Oggi vi portiamo una ricetta facilissima e buonissima, una ricetta che oltre a piacere ai più piccoli di casa piacerà anche ai più grandi, è uno sformato di formaggi
Con 3 ingredienti, una bustina di caglio e il nostro Bimby aiutatemi, avremo uno sformato in 10 minuti
Sformato di formaggio con Bimby
Sformato di formaggio con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
10 minuti
Tempo totale
10 minuti
Categoria:
Dolci per neonati e bambini con Bimby
Ingredienti flan di formaggio con Bimby
- 8 formaggini
- 450 grammi di latte
- 90 grammi di zucchero
- 1 busta di cagliata
Preparazione dello sformato di formaggio con il Bimby
- Preparare gli stampini che useremo per il flan (io uso dei vasetti di yogurt in vetro) e farli caramellare sul fondo e mettere da parte
- Mettiamo il resto degli ingredienti nel nostro bicchiere di Bimby, formaggi, latte, busta di cagliata e zucchero e programmiamo
- 10 minuti, temperatura 90º, velocità 4
- Mettiamo il composto nei bicchieri sopra il caramello liquido e lasciamo temperare
- una volta caldo lo mettiamo in frigo per un po’ ed è pronto da mangiare
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