Porridge di carotine e sedano con Bimby

17 marzo, 2023

Oggi vi portiamo un porridge per bambini dai 6 mesi datato con carote, patate, sedano e manzo

Molto facile da fare con il nostro Bimby e in pochissimo tempo, potremmo anche cambiare alcune verdure con altre se lo desideriamo, anche se questa combinazione è davvero buona

Persone

Tempo di cottura:

15 minuti

Tempo totale

15 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

Neonati e bambini

Ingredienti della pappa di carote e sedano per bambini con Bimby

150 grammi di carote.
50 grammi di sedano (il cuore).
50 grammi di patate sbucciate.
40 grammi di manzo cotto.
20 grammi di crema di riso
300 grammi di acqua.
1 cucchiaino di olio d’oliva

Preparazione del porridge di carote e sedano per bambini con Bimby

Per iniziare metteremo le verdure nel nostro bicchiere Bimby, cioè la carota e il sedano e tritiamo
10 secondi/velocità 3
con la spatola puliamo le pareti e aggiungiamo l’acqua e facciamo cuocere
12 minuti / 100º / velocità 2
una volta terminata la cottura mescoliamo bene il tutto schiacciandolo
40 secondi / velocità 6
Togliere metà del preparato e aggiungere ciò che resta della carne di manzo e la crema di riso e amalgamare il tutto
40 secondi / velocità 6
mescoliamo di nuovo la metà che avevamo separato e mescoliamo
10 secondi / velocità 3
Servire il porridge e aggiungere un cucchiaino di olio d’oliva.