Quando si parla di stile Cajun, ci si riferisce allo stile con cui si fanno principalmente in America e le sue famose ali di pollo.
Una ricetta molto semplice e piccante con un tocco finale di forno che insieme alle spezie gli danno quel tocco così caratteristico Questa ricetta prende le ali di pollo
Ali di pollo alla cajun con Bimby
Ali di pollo alla cajun con Bimby
Ingredientes
- 1 chilo di ali di pollo, tagliate in due, senza le punte
- 150 ml di whisky
- 50 grammi di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di basilico secco
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaino di peperoncino secco, sbriciolato
Personas
4
Tiempo de Preparación:
1 hora, 10 minutos
Tiempo Total
1 hora, 10 minutos
Preparación
- La prima cosa che faremo per la nostra ricetta è preriscaldare il forno a 250ºC.
- Mettere le ali di pollo, tutte le spezie (pepe nero, paprika, aglio, cipolla, origano, basilico, timo e peperoncino secco) nel bicchiere del thermomix, 15 minuti / 100ºC / rotazione inversa / velocità del cucchiaio.
- Mettere tutto in un piatto e infornare per 15 minuti a 250ºC. Le nostre ali di pollo saranno pronte.
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