Esistono diverse ricette per preparare il pollo. Tuttavia, ora vogliamo mostrarvene uno che è davvero gustoso e che piacerà a coloro che amano combinare i sapori. Ci riferiamo al pollo in agrodolce con Bimby. Questa ricetta richiede petti di pollo
Pollo in agrodolce con Bimby
È una ricetta semplice e gustosa che ha origine cinese.
Pollo in agrodolce con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
35 minuti
Tempo di cottura:
25 minuti
Tempo totale
1 ora
Cucina cucina cinese
Categoria:
carne e pollo con Bimby
ingredienti
4 petti di pollo.
100 millilitri di aceto di sherry.
240 ml di brodo vegetale.
Olio d’oliva.
Sale a piacere.
1 cucchiaio di farina di mais.
45 grammi di caramello liquido.
2 o 3 cucchiai di pepe.
Preparazione
Dopo aver raccolto tutti questi ingredienti, quello che dovresti fare è seguire i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere il brodo vegetale, l’aceto e il caramello nel bicchiere del robot. programma a
velocità 1 / 100º / 15 minuti.
Trascorsa metà del tempo del passaggio precedente, aggiungere il pepe.
In un contenitore diluite un cucchiaio di farina di mais e versatela nel bicchiere del Bimby. programma a
velocità 1 / 100º / 5 minuti.
Rosolare i petti di pollo in una padella, dopo averli salati.
Non resta che posizionare i petti di pollo su un piatto e versarci sopra il contenuto del bicchiere del robot.