Questa è una ricetta ideale per uno spuntino veloce del fine settimana, ed è un paté di zucca ultimamente è l’ortaggio di moda per la sua versatilità, visto che con esso possiamo realizzare ogni tipo di ricetta, che siano primi dolci o accompagnamenti per i secondi
il paté è davvero facilissimo e si fa in meno di 10 minuti, a che ora vi lasciamo la ricetta
patè di zucca con Bimby
patè di zucca con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo di cottura:
10 minuti
Tempo totale
25 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
Snack con Bimby
Ingredienti per patè di zucca con Bimby
- 300 grammi di zucca cotta
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 25 grammi di panna
- 1 poco sale
Preparazione del patè di zucca con il Bimby
- La prima cosa che faremo è cuocere la zucca e poi possiamo fare il nostro patè, per il quale sbucciamo la zucca e poi la tagliamo a pezzetti.La metteremo nel nostro Bimby quando non sarà molto grande bicchieri d’acqua e programma
- 10 minuti / 100 °C / rotazione a sinistra / velocità 1
- Una volta cotta la zucca, aggiungiamo l’aglio, la cannella, il sale, il pepe, la panna e l’olio d’oliva e programmiamo il nostro bicchiere di Bimby
- 20 secondi / velocità 6
- ed ora possiamo goderci il nostro patè di zucca insieme a dei grissini
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