Ti piace prenderti cura della tua dieta, quindi di solito mangi molte insalate. Ecco perché rimarrai affascinato dalla ricetta che ti presentiamo oggi: insalata di prosciutto di York, formaggio e avocado con Bimby.
Insalata di prosciutto di York, formaggio e avocado con Bimby
Insalata di prosciutto di York, formaggio e avocado con Bimby
La gente
4
Tempo di preparazione:
11 minuti
Tempo di cottura:
1 minuto
Tempo totale
12 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
insalate con Bimby
Ingredienti per insalata di prosciutto di York, formaggio e avocado con Bimby
- 105 grammi di cubetti di formaggi assortiti
- 605 grammi di gemme
- 105 grammi di prosciutto cotto tritato
- 52 grammi di noci tritate
- 2 avocado sbucciati e tagliati a cubetti
- 1,2 litri di acqua
- 255 grammi di pomodorini
- 122 grammi di cipolla rossa
- 200 grammi di carota tritata
- Per la vinaigrette:
- 42 grammi di succo di lime
- 102 grammi di olio d’oliva
- Sale e pepe macinato a piacere
- 52 grammi di succo d’arancia
- 32 grammi di senape
Preparazione di insalata di prosciutto di York, formaggio e avocado con Bimby
- Una volta che hai tutti gli ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Versa metà delle cime e metà dell’acqua nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 4/4 secondi.
- Scolateli e metteteli in una ciotola.
- Ripeti la stessa procedura con l’altra metà dei boccioli e l’altra metà dell’acqua.
- Aggiungi la cipolla rossa al bicchiere del robot e programma
- velocità 5/5 secondi.
- Aggiungere la cipolla nella ciotola insieme alla carota, ai pomodori, ai formaggi, agli avocado e al prosciutto.
- Ora è il momento della vinaigrette. Per fare questo, aggiungi gli ingredienti di questo al bicchiere del Bimby. Metti al lavoro il robot
- velocità 3/15 secondi.
- Versare la vinaigrette nella ciotola insieme alle noci e mescolare bene.
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